1、食材：韭菜、鸡蛋、木耳、海米。
2、韭菜切好。炒好的鸡蛋，木耳，泡发的海米。调成馅。
3、韭菜盒子包好了。
4、平底锅烧热，放点油，把韭菜盒子放在里面煎。
5、煎熟一面，翻过来继续煎另一面。煎熟装盘即可。
100克茶叶蛋的热量为144大卡，100克水煮蛋的热量为151大卡，因此水煮蛋的热量要比茶叶蛋高。虽然茶叶蛋的热量要稍微低一点，但是水煮蛋要比茶叶蛋更加的营养，还是更建议吃水煮蛋。茶叶蛋是烹调鸡蛋的一种方式。茶叶的清香与鸡蛋浑然一体，芳香可口，既可做餐点，又可当零食。不建议长期食用茶叶蛋，因为茶叶里...
三月三吃煮鸡蛋来源于一个传说，相传在楚地的时候，人们因为风吹雨打得了头痛病，三月初三的时候有一个神医路过此地，他找来了野菜煮鸡蛋给人们吃，当人们吃了之后头就不痛了。所以慢慢演变成三月三吃鸡蛋的习俗。三月三日的时候吃煮鸡蛋寓意着身体健康，流传着这么一句话“三月三，吃地菜煮鸡蛋，一年不头疼”。农历三月三...
冷冻一个月米饭能吃的。米饭密封好置于-18℃冷冻贮藏，这种贮藏条件下的保质期应该超过6个月。喜欢软糯口感的，建议剩饭放入冰箱的冷冻室保存，放置冷藏室的米饭口感较硬，而冷冻保存的米饭稍微加热即可变得柔软。冷却后的米饭，其淀粉分子会产生不可逆转的老化现象，会让米饭重新变硬，导致营养物质不易被身体吸收，通...
-18℃是冷冻，一般来说冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度，所以零下18摄氏度是冷冻了。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。所以一般冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度直接即可。冰箱冷冻室的温度一般在零下18度，这种零下温度在急冻时，是比较快的，有利于加快食品的结冻速度。冷藏室的...
适合野餐带的自制食物有：点心、小蛋糕、三明治、饭团、水果沙拉、果汁、披萨、柠檬鸡爪等，这些食物都十分方便携带出去，此外也可以准备解腻的酸奶、温开水等。除了自制食物外，野餐也可以去外面购买一些水果、饼干、面包等，不仅方便携带，也不容易变质。夏天出去野餐，还可以带一个车载小冰箱，把熟食、饮料等食物放进去...
可以吃，前提是没变质。青椒之所以会变红是因为青辣椒中含有叶绿素和辣椒红素，如果叶绿素的含量较高时，会掩盖辣椒红素的颜色，所以青椒显绿色。时间久了，叶绿素就会慢慢分解，所以青椒就变成了红椒。除了少量彩椒(黄色、橙色等)品种，所有的辣椒都是先绿后红，青椒只是提前采摘而已。一直不采，最后都会变红的。青辣椒...
芒果西米露用牛奶或者椰汁都是可以的，这个是看个人的喜好不同有不同的选择。用椰汁做出来的芒果西米露不仅有椰味还有奶味，香甜可口。也有人用牛奶和椰汁同煮，或者多放椰汁或者多放牛奶都可以。牛奶是补充营养的绝佳选择，能够给人体补充生长发育所需的各种养分，所以一般煮芒果西米露都是用牛奶的为多。芒果西米露的做法...
6寸的蛋糕建议2-4人食用，8寸的蛋糕建议4-6人食用，10寸的蛋糕建议6-8人食用，12寸的蛋糕建议10-12人食用，14寸的蛋糕建议12-14人食用，而16寸的蛋糕则建议14-16人食用最佳。一般来说，12寸以下的蛋糕适用于各种生日聚会、探亲访友或者是节庆，而12寸以上的蛋糕一般用于公司聚会、同...