老年人要合理制作米面食品：不要过度淘米，如果反复搓洗，不仅除不掉米粒中的杂质，还会使米粒外层的营养素丢失很多。大米和杂粮一般以蒸、煮的方法制成饭和粥。面粉一般用蒸、烤、烙的方法制作成面食，如馒头、面条、饺子、面饼等。老年人如何做到食物多样化?一、类别多样：老年人一日的膳食中应包括5大类食物：谷类及薯...
老百姓信不信中医，主要看疗效。疗效已经成为中医能否生存与发展的关键，而制约疗效的恰恰是中医不传之秘——药量。在日前召开的2009年国家科学技术奖励大会上，开郁清热法在Ⅱ型糖尿病中的应用荣获二等奖，其关键在于抓住中医降糖这一难题，切入量效关系。“以量—效关系为主的经典名方相关基础研究”项目入围“973...
令人瞩目的世界首个治疗甲型H1N1流感的中医药方剂“金花清感方”将向国家药监局申报上市,对此陆续有质疑声出现,短短6个月投入仅1000万研究出来的“金花清感方”是否靠谱呢?中医药讲究辨证施治,联合用药,单就“金花清感方”能起多大作用?只是缓解甲流症状?中投顾问医药行业研究员郭凡礼指出,实际上,根据官...
现年44岁的李峰教授于2009年9月1日参加欧盟关于中医的一个研究项目到卢森堡做访问学者。李峰直言，对于医学而言，疗效是硬道理。他介绍说，在卢森堡期间，一名警察专门找到他要感谢中医，因为这名警察前些年患上直肠癌，做了手术和放疗、化疗，效果都不太好，但后来看了中医、吃了中药，病情出现好转。2日晚，在比...
不久前召开的广州市政协会议上，政协委员陈少华的发言让在场委员都“心惊惊”：目前大部分医院在给病人做X光检查时都不提供防护服。据国际辐射防护委员会的研究表明，一座千万人口的城市，每年约有350人可能因照射X光诱发癌症、白血病或其他遗传性疾病。X射线检查包括普通X光拍片、胸透、CT、CR、DR片等检查。...