肚子叫、排气臭与肠道菌群失衡、肠易激综合征、饮食不当等因素有关。出现肠道菌群失衡现象时，肠道中的有益菌会相对减少，而有害菌会过度滋生。有害菌不仅会对肠胃功能造成影响，同时还会与食物残渣发生反应，产生大量气体。肠道中由于气体过多，所以会伴随肠鸣音亢进，当气体伴随着肠道蠕动排出时，还会带有一股臭味。肠易激综合征在发作的时候，不仅会出现肠道蠕动亢进，同时还会伴随肠道吸收功能出现障碍，所以也会出现肠鸣音亢进、排气比较臭的表现。适当的吃膳食纤维能够促进肠道蠕动，提高肠道功能。但是饮食上大量摄入蛋白质之类的食物，比如黄豆、肉类，就会导致食物消化时产生大量的恶臭气体，这时不仅会出现肚子叫，并且排气也是臭的。