红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。一、红枣有补脾、养血、安神作用晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与...
春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,饮食调养就很重要。营养专家建议,春季饮食调养,必须遵循一定原则,有些食物宜多吃,有些食物则是少吃为妙。一些春季会出现的“症状”,也可以通过饮食来调理。多禽少畜护心...
相传在北宋年间,某日有位朝廷使者奉命离京赴四川等地办事,在途中见一位姣柔婀娜、满头青丝,年约十六七岁的姑娘,手执竹竿正在追打一个白发苍苍八九十岁的老翁。使者见状便责问姑娘:“此老者是你何人,你应尊敬老人,为何如此对待他?”那姑娘回答:“这人是我的曾孙儿。&rdqu...
人们常说,秋后萝卜赛人参。秋冬季节多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值。排骨除了富含蛋白质、脂肪、维生素之外,还...
如果说大脑是身体的主宰者,激素就是钦差,一边执行大脑的命令,一边和各种外来刺激“谈判”,以维持人体平衡。但除了身体各器官自然分泌的激素,现代生活中大量化学物质的使用让人不得不摄入了多种多样的“环境激素”。据了解,目前中国儿童性早熟的平均发病率已经达到1...
夏日高温暑热,人们极易患苦夏与中暑。患了苦夏或中暑当然要去看医生,也可以用饮食疗法自疗。下面介绍几种方法试用。黄瓜皮煎汁:黄瓜皮中含有利尿的物质,还含有维生素A和C,可以除去体内多余的水分和热量。对预防和消除苦夏、中暑症状有效果。取鲜黄瓜皮30克,加水500毫升,煎到半量,作为1日量,分2-3次空腹...