1、材料：牛小排500公克，蒜头50公克，B.红萝卜50公克，西芹80公克，洋葱1/4个，盐1茶匙，糖1茶匙，嫩精1/4茶匙，红酒100㏄
2、将材料B与100㏄水用料理机打成汁，过滤备用。
3、蒜头切碎，与调味料、作法1的蔬菜汁混合均匀成酱汁，腌牛小排约6小时。
4、烤箱预热15分钟至200℃，放入牛小排烤12分钟即可。
推荐如下：1、《木槿花西月锦绣》，2013年由青岛出版社出版，作者是海飘雪，本书主要讲述了守义重爱、胸藏智慧，拼搏坚忍的现代都市女子木槿穿越回了大兴王朝，却因为前世的一碗孟婆汤，而在今世被没有选择地投错胎、被卖、被欺负，最后崛起的故事。2、《何处金屋可藏娇》，2007年出版，作者是那那，本书讲述了一段现代奇女子与古代帝王的爱恨纠葛。女主重生在这个时代，身份是被汉武帝抛弃的皇后陈阿娇，金屋藏娇的典故
咖啡里有兴奋剂，是咖啡因。咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。目前，人类在大约60种植物中发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250毫克至600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的