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血脂豆腐怎么做
更新时间:2024-04-27 01:19:24

  1、鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。

  2、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。

  3、豆腐切块。

  4、裹上蛋液。

  5、锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。

  6、盛出备用。

  7、起锅放油,爆香葱,姜末。

  8、放红椒末炒匀。

  9、放入煎好的豆腐炒匀。

  10、倒入调好的汁没过豆腐。

  11、中小火煮至收汁即可。

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